Zona arqueologica teotihuacan. A pesar de que el sitio fue reconstruido a principios de siglo XX -algo que puede incomodar a algunos-, pararse en medio de la “Calzada de los muertos”, ver a un lado la pirámide de la luna y en frente, la del sol, y saber que ese fue uno de los epicentros económico-políticos de la antigua civilización mexicana, es emocionante. Un dato para místicos, cultores del esoterismo y curiosos en general: dicen que cada 21 de marzo allí se reúnen poderosas fuerzas cósmicas que se esparcen hacia los cuatro puntos cardinales. Habrá que probar. Si no, un lindo picnic o una buena siesta rodeado de templos, es un buen plan.
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Y si no tiene la posibilidad de seguir hacia el sur -para la zona de Palenque, debe ir las ruinas de Teotihuacan (también le llaman “Las Pirámides”), el “lugar donde los hombres se vuelven dioses”.
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Un clásico. Nadie quiere partir de México sin haber sentido de cerca la cultura precolombina, más aún si se internó en el museo de Antropología y se dio cuenta de que esta gente tiene un poquito más de historia que nosotros.
Es obligatorio visitar el museo nacional de antropologia e historia, donde se exhiben piezas y se explica la historia de las civilizaciones que poblaron México.
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Plata en taxco. Eso sí, para los que no están en gran estado flsico. es un desafío: en este pueblo famoso por su platería, todo queda subiendo, todo queda hacia arriba. Hay que caminar con calma y llegar al zócalo, y seguir subiendo para alcanzar no el cielo pero sí la Iglesia de Santa Prisca y San Sebastián de estilo barroco, recientemente restaurada, realmente bellísima, y seguir subiendo y simplemente perderse en los angostos pasajes laberínticos para besarse aún más, y en secreto. Sí, en Taxco lo que mata es el romanticismo.
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Pueblo de plata Taxco es para enamorarse (¿suena cursi?), para caminar por sus calles empedradas sobre las que se asoman casitas blancas una apilada sobre otra y besarse: para cenar en alguna terraza debajo de un cielo plácido y prometerse amor eterno; para esquivar los escarabajos-taxis y las peceras (pequeñas combis) que suben en zigzag por el cerro y dar saltitos de la mano: para ver el atardecer sobre los techos de tejas y desear que el viaje nunca termine… Taxco tiene algo. Algo que enamora a los más escépticos y da esperanza de amor eterno a los que se acaban de conocer. Por favor, no se pierdan un paseo por Taxco.
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La feria que se despliega los fines de semana alrededor del Convento Dominicano de la Natividad es otro imperdible. Especialmente si quiere aventurarse en los puestos improvisados entre lonas y tablones y sentarse a comer verdadera comida mexicana. De postre, pruebe la “lepoz-nieve” de aguacate, tequila o mezcal. Eso si que es una experiencia antropológica-gastronómica.
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Pequeñísima, de casas coloniales, sólo cuenta con una calle principal con tiendas de ropa y artesanías que termina al pie del cerro Tepozteco. Si se anima, después de un par de horas de escalada (los mexicanos suben con sus hijos en brazos!¡las mexicanas, en tacos!) y deseando que los dioses mayas le envíen un pulmo-tor, llegará a las ruinas de un templo: tan sólo la vista de Cuernavaca desde esa altura vale la pena.
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Salir del DF. La capital es maravillosa pero por momentos también agobiante. Y saber que tan sólo a unos minutos se abren caminos entre montañas, es realmente tentador. Setenta kilómetros al sur se encuentra Tepotzlán: una ruta serpenteante y selvática conduce a esta villa de clima húmedo elegida por los mexicanos como residencia de fin de semana.
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Comida mexicana tradicional. Seguramente muera en el primer intento, y en el segundo diga: “¿Por favor, podría ser sin picante?”, y compruebe que eso es casi imposible y se resigne a comer aferrado a la botella de agua o cerveza. O, en su defecto, se dedique a buscar restaurantes de comida china, sushi. fast food, pastas o vegetarianos, que los hay por todos lados.
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¿Qué comemos? Antes de seguir, detengámonos en el capítulo: “cómo sobrevivir al picante”. Y si usted cree que está familiarizado con la comida mexicana tipica porque cada tanto se come unos tacos en algún restó fashion, alto: aquí las cosas son diferentes. En primer lugar, hay que amigarse con los olores: son fuertes, por momentos pueden voltearnos. Especialmente en los puestos callejeros, esos que pueblan todas las plazas y ofrecen tacos, enchiladas, quesadillas, mole y guisos de los sabores más extraños y con salsas de lo más amenazadoras.
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