Comida mexicana tradicional. Seguramente muera en el primer intento, y en el segundo diga: “¿Por favor, podría ser sin picante?”, y compruebe que eso es casi imposible y se resigne a comer aferrado a la botella de agua o cerveza. O, en su defecto, se dedique a buscar restaurantes de comida china, sushi. fast food, pastas o vegetarianos, que los hay por todos lados.
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¿Qué comemos? Antes de seguir, detengámonos en el capítulo: “cómo sobrevivir al picante”. Y si usted cree que está familiarizado con la comida mexicana tipica porque cada tanto se come unos tacos en algún restó fashion, alto: aquí las cosas son diferentes. En primer lugar, hay que amigarse con los olores: son fuertes, por momentos pueden voltearnos. Especialmente en los puestos callejeros, esos que pueblan todas las plazas y ofrecen tacos, enchiladas, quesadillas, mole y guisos de los sabores más extraños y con salsas de lo más amenazadoras.
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